Полезные свойства орехов
С давних времен известны полезные для организма свойства орехов. Некоторые из них могут показаться вам неправдоподобными, но уверяем вас, вы не знаете и половины той пользы, которую вам принесет горсть орешков.
Известно, что калорийность орехов на 100 грамм колеблется от 500 до 700 ккал из-за высокого содержания жира. Однако не спешите отказываться от этого продукта. Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам и другим полезным веществам горсть орехов поможет утолить голод на полчаса или даже час. Поэтому при их правильном употреблении можно грамотно похудеть, естественно, наладив приготовление других продуктов в своем рационе. Итак, первое и главное полезное свойства любого ореха – энергия для вашего организма. Чрезвычайно полезными делают орехи жирные кислоты омега-3, поэтому употребление их – отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
Каждый вид орехов имеет свои уникальные свойства. Ни для кого не секрет, что грецкий орех улучшает память. Более того, это явление было доказано учеными. Благодаря биологически активным веществам, съедая горсть орехов, сосуды головного мозга улучшают кровообращение. Как следствие – улучшенное функционирование мозга. Кроме того, грецкий орех улучшает настроение и снимает напряжение.
Вы будете удивлены, но орех миндаль обладает антисептическими свойствами, может облегчить симптомы астмы, помогает при бессоннице и головной боли. Интересно, но такой маленький орешек способен даже уменьшить судороги и избавить организм от некоторых паразитов.
Любимым орехом многих остается арахис. И не зря, ведь именно в нем присутствует паракумариновая кислота, которая снижает риск возникновения рака желудка. Полезные стеролы арахиса снизят уровень холестерина. Обжаренный без соли и сиропа арахис содержит больше антиоксидантов, чем сырой. Но покупать арахис в пачках не выход, лучше обжарить его самостоятельно.
Такой орех как кешью укрепит ваш иммунитет и снизит уровень холестерина. Кешью также обладает антисептическими свойствами. Тонизирующий эффект на организм окажут фисташки. А незаменимым при воспалительных процессах станет орех фундук, который, обладая противовоспалительным действием, поможет ослабить симптомы варикоза и малокровия.